How to Prepare Appetizing Kangkung "Muntah Kucing"
Kangkung "Muntah Kucing".
You can have Kangkung "Muntah Kucing" using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kangkung "Muntah Kucing"
- Prepare 5 siung of bawang merah iris tipis.
- You need 2 siung of kecil bawang putih geprek.
- You need 1/4 of bawang bombai iris tipis.
- It's 1/2 potong of tomat iris kotak.
- Prepare 5 buah of cabai rawit oren iris.
- You need 2 butir of telur asin matang.
- You need 3 buah of tahu cokelat.
- It's 2 ikat of kangkung siangi.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
Kangkung "Muntah Kucing" step by step
- Blender tahu dan telur dengan sedikit air agar larut.
- Tumis bawang bombai. Setelah layu, masukkan bawang putih, kemudian bawang merah. Lalu masukkan tomat dan cabai. Tumis hingga harum.
- Masukkan tahu telur yang sudah diblender. Aduk-aduk hingga meletup. Tambah air sedikit-sedikit agar tidak kental.
- Masukkan kangkung, aduk balik hingga tercampur. Tambah sedikit air agar terlihat agak berkuah. Dan siap dihidangkan.
Komentar
Posting Komentar