How to Make Appetizing Sweet Potato Fudgy Brownies
Sweet Potato Fudgy Brownies.
You can cook Sweet Potato Fudgy Brownies using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sweet Potato Fudgy Brownies
- Prepare 400 gr of ubi kuning (berat sebelum dikukus).
- You need 100 gr of tepung serba guna.
- You need 80 gr of coklat batang.
- It's 80 gr of minyak kelapa.
- Prepare 100 gr of gula pasir.
- Prepare of Bahan Pelengkap.
- You need of Mentega.
Sweet Potato Fudgy Brownies step by step
- Kupas dan cuci bersih ubi. Potong2 dan Kukus selama 20 menit..
- Lelehkan coklat batang bersama minyak kelapa dengan cara wadah diletakkan di atas air mendidih (menghindari coklat lengket jika langsunh dilelehkan di wajan).
- Campur ubi,tepung,gula,coklat-minyak jadi satu. Aduk rata. Bisa menggunakan chopper atau blender atau mixer sebentar atau kocok manual agak cepet. Yang penting ubi hancur dan seluruh adonan tercampur merata..
- Olesi loyang dengan mentega taburkan terigu di sekeliling. Jika ada kertas roti bisa pakai kertas roti langsung aja. Tuangkan adonan ke dalam loyang..
- Panggang kurang lebih 30-40 menit dengan api sedang. Cek aja kalau adonan bagian atas udah kering dan retak. Berarti udah mateng. Teksturnya emang ga ngembang ya. Karena ga pake pengembang atau telur. Potong2 sajikan hangat ataupun dingin. Sama2 enak..
- Mudah dan simple bukan? Anak bayi pun doyan. Selamat mencoba 😊.
Komentar
Posting Komentar