Recipe: Delicious Nasi Kucing Sambal Teri Oseng Tempe

Nasi Kucing Sambal Teri Oseng Tempe.

Nasi Kucing Sambal Teri Oseng Tempe You can cook Nasi Kucing Sambal Teri Oseng Tempe using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Kucing Sambal Teri Oseng Tempe

  1. You need 2-3 centong nasi of putih.
  2. You need of Bahan Oseng Tempe:.
  3. Prepare 1/2 bh of tempe, iris tipis2.
  4. You need 3 siung of bawang merah iris tipis.
  5. It's 1,5 siung of bawang putih iris tipis.
  6. Prepare 7 bh of cabe rawit iris serong.
  7. Prepare sesuai selera of Kecap manis, gula, garam.
  8. It's of Bahan sambal teri:.
  9. Prepare 1/2 bh of terong ungu potong kecil2, goreng sampai layu.
  10. You need 25 gr of teri jengki goreng kering.
  11. It's 1 bh of tomat, iris2 lalu goreng smp matang.
  12. Prepare 21 bh of cabe rawit.
  13. Prepare 3 siung of bawang merah.
  14. It's 1 sdt of terasi.
  15. You need sesuai selera of Gula,garam.
  16. You need of Pelengkap lainnya:.
  17. It's of Sate jamur tiram (lihat resep).
  18. Prepare of Dadar/ bakwan jagung (lihat resep).
  19. Prepare of Wedang jahe serai (lihat resep).

Nasi Kucing Sambal Teri Oseng Tempe instructions

  1. Cara membuat oseng tempe: siapkan tempe yg sudah dipotong2 bersama bumbu irisnya.
  2. Lalu goreng tempe sampai kuning kecoklatan kemudian sisihkan..
  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum lalu masukkan tempe, aduk rata.
  4. Beri gula, garam dan kecap manis,aduk rata..
  5. Tambahkan sedikit air biar bumbukan meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Matikan api..
  6. Cara membuat sambel teri+terong: siapkan bahan sambal, tumis sampai layu kemudian uleg dg ditambahkan garam dan gula kemudian tumis dg sedikit minyak.
  7. Lalu masukkan teri goreng dan terong, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api.
  8. Cara penyajian: ambil selembar daun isi nasi putih sekitar 2sdm lalu alasi atasnya dg daun pisang beri oseng tempe dan sambal teri terong, lalu tekuk ujung2nya ke belakang. Siap dinikmati bersama tambahan menu lainnya seperti dadar jagung, sate jamur dan minumannya wedang jahe serai..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Lidah Kucing (w.12)

How to Cook Tasty Widaran Manis (Tai kucing😁)

Recipe: Delicious Kue Cubit Super Yummy