Recipe: Delicious Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong)

Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong).

Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong) You can have Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong)

  1. It's 2 buah of terong ungu.
  2. You need 100 gr of teri jengki.
  3. It's Sejumput of garam.
  4. Prepare of Nasi putih.
  5. It's of Daun pisang untuk membungkus.
  6. You need Secukupnya of minyak goreng.
  7. It's of Bumbu yang dihaluskan :.
  8. You need 8 buah of cabe merah.
  9. It's 5 buah of rawit merah.
  10. It's 1/2 sdt of terasi abc.
  11. You need 5 siung of bawang merah.
  12. It's 3 siung of bawang putih.
  13. You need 1 buah of tomat merah.

Sego Kucing Ala Angkringan (nasi kucing sambal teri terong) step by step

  1. Cuci teri lalu goreng sampai kering,terong potong kotak lalu cuci kemudian goreng 👇🏻.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang,tambahkan garam aduk rata(koreksi rasa!!!) lalu masukan terong dan teri👇🏻.
  3. Aduk rata matikan api,siapkan selembar daun pisang (lap bersih bagian dalamnya)taro nasi setengah centong padatkan👇🏻.
  4. Beri isian teri dan terong tadi sekitar 1 sdm di atas nasi lalu bungkus👇🏻.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Perfect Lidah Kucing (w.12)

How to Cook Tasty Widaran Manis (Tai kucing😁)

Recipe: Delicious Kue Cubit Super Yummy