How to Make Perfect Lidah Kucing
Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep. If you are a medanese like me, you sure now that we love CNY pastries So today, i'm bringing you Lidah Kucing recipe that is my absolute favorite.
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong". Pada dasarnya, kue ini berwarna keemasan dengan rasa gurih-manis. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). You can have Lidah Kucing using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lidah Kucing
- It's 80 gr of Gula Halus.
- Prepare 120 gr of Butter.
- You need 1 sdt of Vanilla.
- It's 50 gr of Putih Telur.
- Prepare 100 gr of Terigu Kunci.
- You need 20 gr of Maizena.
- It's 15 gr of Susu.
This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Seperti Resep Kue lainnya, biskuit lidah kucing ini juga menggunakan bahan Tepung Terigu sebagai bahan baku utamanya. Saya menemukan beberapa teman teman menggunakan campuran Tepung. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda.
Lidah Kucing step by step
- Masukan gula halus dan butter kemudian aduk rata menggunakan mixer.
- Tambahkan putih telur, aduk rata kemudian tambahkan terigu, maizena dan vanilli, aduk rata kembali.
- Masukan adonan kedalam pipping bag kemudian semprotkan adonan pada loyang yang sudah diolesi margarin.
- Oven adonan lidah kucing dengan suhu 150°C selama 12 menit dengan menggunakan api atas dan bawah.
Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. Make this airy and crispy French-inspired kue lidah kucing or known as langues de chat.
Komentar
Posting Komentar